µµ¿ò¸»: ÀÎÁ¦´ëÇб³ »ó°è¹éº´¿ø ¼Òȱ⺴¼¾ÅÍ À±¾ÆÀϸ° ±³¼ö
¿¬¸»ÀÌ¸é ´Þ·Â¿¡ µ¿±×¶ó¹Ì¸¦ ¼öµµ ¾øÀÌ ±×¸®°Ô µÈ´Ù. ¾î¶² ÁÖ´Â ¼Û³âȸ¸ç ȸ½ÄÀ̸ç ÆòÀÏ Áß 4ÀÏÀÌ È¸½ÄÀÎ °æ¿ì±îÁö ÀÖ´Ù. °Ô´Ù°¡ °øº¹¿¡ ¾ÈÁÖ°¡ ³ª¿Ô´Ù°í ù ÀܺÎÅÍ ¿ø¼¦À» ÇÏ°í »ó»ç¿¡°Ô ÇÑÀܾ¿ ¼úÀÜÀ» µ¹¸®¸ç Àλ縦 µå¸®°í ³ª¸é Àû´çÇÑ ½Ä»ç¸¦ ÇÒ °Ü¸¦µµ ¾øÀÌ ¼ú ÇÑ º´Àº ±Ý¼¼ ¶ÒµüÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×·¯³ª °úÀ½°ú °ú½ÄÀº Áö¹æ°£À» ºÎ¸£´Â °¡Àå ÁÖ¹üÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö¹æ°£Àº °úµµÇÑ À½ÁÖ°¡ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£°ú °úÀ×À¸·Î ¼·ÃëÇÑ ¿¡³ÊÁö°¡ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£À¸·Î ³ª´ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼úÀº 1g´ç 7 kcalÀÇ ³ôÀº ¿·®À» ³»±â¿¡ °ú´ÙÇÑ À½ÁÖ´Â ÇÇÇÒ ¼ö ¾øÀÌ Áö¹æ°£À» ÃÊ·¡Çϸç ÃàÀûµÈ Áö¹æ°ú °ü·ÃÇÏ¿© ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â ¾ËÄڿüº °£¿°, Áö¼ÓµÇ´Â ¿°Áõ ¹ÝÀÀ¿¡ ÀÇÇÑ ¼¶À¯È°¡ µ¿¹ÝµÇ´Â °£°æº¯Áõ°ú ´Ü°èÀûÀ¸·Î ¿¬°ü¼ºÀ» °¡Áø´Ù.
´Ü°è¿Í ¹«°üÇÏ°Ô ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£ÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ Ä¡·á´Â ±ÝÁÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ´ë»ç ´É·ÂÀÌ ¼ºº°, °³°³Àκ°·Î Å« Â÷À̸¦ º¸À̱⿡ ¾ÈÀüÇÑ À½ÁÖ·®À» Á¦½ÃÇÏ´Â °ÍÀº ¾î·Á¿ì¸ç ¹«¾ùº¸´Ùµµ »çȸÀûÀÎ ¿ä°ÇÀ¸·Î ¼úÀ» ÇÇÇÒ ¼ö°¡ ¾ø´Ù¸é 1ȸ ¸¶½Ã´Â ¼úÀÇ ¾çÀ» ÁÙÀÌ°í, ¼ú ¸¶½Ã´Â Ƚ¼ö¸¦ ÁÙÀÌ·Á ³ë·ÂÇϸç, ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä»ç¸¦ ÇÏ¿© ¿µ¾çÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ¿¡¼ ¼ú·Î ÀÎÇÑ °£ ¼Õ»óÀ» ´õ¿í ½ÉÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¾øµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£Àº ¼úÀ» ¾Æ¿¹ ¸¶½ÃÁö ¾Ê°Å³ª ¼ÒÁÖ ±âÁØÀ¸·Î ³²ÀÚ ÁÖ 2º´ ¹Ì¸¸, ¿©ÀÚ ÁÖ 1º´ ¹Ì¸¸À¸·Î Àû°Ô ¸¶½É¿¡µµ ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£Áúȯ°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î Áö¹æ°£, °£¿°, µå¹°°Ô´Â °£°æº¯Áõ±îÁö ¿¬°èµÇ¾î ÀÖ´Â Áúȯ ±ºÀÌ´Ù. ºñ¸¸, ´ç´¢, °íÁöÇ÷Áõ µîÀÌ ÈçÈ÷ µû¶ó ´Ù´Ï´Â µ¿¹Ý ÁúȯÀ¸·Î ÇÑ °¡Áö¸¦ Ä¡·áÇÏ·Á°í ³ë·ÂÇÏ¸é ´Ù¸¥ Áúȯµéµµ °°ÀÌ Ä¡·áµÇ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹À¸³ª ÇÑ °¡Áö°¡ ¾ÇÈµÇ¸é ´Ù¸¥ Áúȯµéµµ °°ÀÌ ¾ÇȵDZ⵵ ÇÑ´Ù. µû¶ó¼ µ¿¹ÝÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì´Â ±× Áúȯ¿¡ ´ëÇØ Àû±ØÀûÀ¸·Î Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ¾ß Çϸç, ±× ¿Ü¿¡ °úüÁßÀ̳ª ºñ¸¸À» µ¿¹ÝµÇ¾î ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â Àû±ØÀûÀΠüÁß°¨·®°ú ²ÙÁØÇÑ ¿îµ¿, ÀûÀýÇÑ ½Ä»ç¿ä¹ý µîÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ°í È¿°úÀûÀÎ Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ Àúź¼öȹ° ½ÄÀÌ°¡ È¿°úÀûÀÌÁö¸¸ ¿ì¸®³ª¶ó¿Í °°ÀÌ ½Ò°ú °°Àº °î·ù°¡ ÁÖ½ÄÀÎ °æ¿ì¿¡ ÀÖ¾î¼ ÁÖ½ÄÀ» º¯°æÇϰųª ÁÙÀ̱⺸´Ù´Â ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, ä¼Ò¿Í °úÀÏ µîÀÌ ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ» À¯ÁöÇÏ°í ´çºÐÀÌ ¸¹Àº À½·á¼ö³ª °úÀÚ µîÀ» °£½ÄÀ¸·Î °úÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. °á±¹, ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£°ú ºñ¾ËÄڿüº Áö¹æ°£Àº Ä¡·áÇϱâ ÀûÀýÇÑ Ä¡·áÁ¦°¡ ÀÖ´Â °Íº¸´Ù Áö¼ÓÀûÀÎ ÀڽŰúÀÇ ½Î¿òÀÌ Áß¿äÇÑ Áúº´À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÎÁ¦´ëÇб³ »ó°è¹éº´¿ø ¼Òȱ⺴¼¾ÅÍ À±¾ÆÀϸ° ±³¼ö´Â “Áö¹æ°£Àº ¿ì¸®³ª¶ó ¼ºÀÎ 3¸í Áß 1¸íÀÌ °¡Áö°í ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ¸Å¿ì ÈçÇÏ¸ç ¼úÀÌ ¿øÀÎÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â ºñ¾ËÄݼº Áö¹æ°£ÀÌ¶óµµ ´ëºÎºÐ ºñ¸¸, ´ç´¢, °íÁöÇ÷Áõ µî ´Ù¸¥ ½Åü Áúȯµé°ú °ü·Ã ÀÖ¾î À§ÇèÇÏ´Ù” ¸ç “Æò¼Ò ¿îµ¿ ¹× ½Ä´Ü °ü¸® µî ¿Ã¹Ù¸¥ »ýÈ°½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ°í ²ÙÁØÈ÷ Áö¹æ°£ ¿©ºÎ¸¦ üũÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù”°í ´çºÎÇß´Ù.
¿¬¸»À» ¸Â¾Æ Àú¹°¾î°¡´Â ÇÑ Çظ¦ ¸¶¹«¸®ÇÏ°í »õ·Î ¸ÂÀÌÇÒ »õÇظ¦ ±â´ëÇÏ´Â ÀÚ¸®¿¡¼ °Ç°ÇÑ °£°ú °Ç°ÇÑ »îÀ» À§ÇØ ÀûÀýÇÑ À½ÁÖ¿Í °Ç°ÇÑ ½Ä»ç¸¦ ½ÇõÇغ¸´Â °Íµµ ÁÁ°Ú´Ù. |